连铸保护渣是一种在连铸过程中加入结晶器钢水面上的粉末状或颗粒状渣料，主要用于保护钢水、改善连铸工艺和提高铸坯质量。保护渣覆盖在钢水表面，起到隔热保温的作用，防止钢水散热过快。防止空气中的氧气进入钢水，避免钢水发生二次氧化，从而保证钢水的质量。保护渣可以吸收和溶解从钢水中上浮到钢渣界面的夹杂物，净化钢液。在结晶器壁与凝固壳之间形成一层渣膜，起到润滑作用，减少拉坯阻力，防止凝壳与铜板黏结。充填坯壳与结晶器之间的气隙，改善结晶器的传热效果。