生铁块是含碳量大于2%的铁碳合金，工业生铁含碳量一般在2.5%-4%，并含C、SI、Mn、S、P等元素,是用铁矿石经高炉冶炼的产品。根据生铁里碳存在形态的不同，又可分为炼钢生铁、铸造生铁和球墨铸铁等几种。

生铁是炼钢的主要原料，生铁中的铁含量很高，可达到90%以上，所以将生铁作为炼钢的原料非常合适。炼钢是将生铁中的碳含量调整到合适的范围内，以达到不同品质钢的要求。在炼钢过程中，将生铁加热至高温，然后通过氧化剂的作用，将生铁中的杂质去除，以获得高纯度的钢铁。